「ELIXIR DIS TILLERS」モルトファン垂涎の「ボウモア 1994」を含む4アイテム新入荷!

The Single Malts of Scotland モルトファン垂涎の「ボウモア 1994」を含む4アイテム新入荷!

【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド / エリクサー・ディスティラーズ】

ザ・ウイスキー・エクスチェンジの姉妹会社でありボトラー部門の「スペシャリティ・ドリンクス社」が改称して、新たなスタートを切った「エリクサー・ディスティラーズ社」より、同社を代表するフラッグシップ・ブランド「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」が久しぶりのリリース。
今回のリリースは、モルトファン垂涎の「ボウモア 1994」をはじめ、滑らかで豊かな熟成感に定評のある90年代前半の「ブルイックラディ 1992」や、華やかで熟した果実のニュアンスを持つ「グレンバーギー 1998」、短熟による原酒本来の個性と樽香のバランスを楽しめる「グレンマレイ 2007」の4アイテム。いずれもエリクサー・ディスティラーズ社の確かな信頼と実績を証明するボトルとなっています。


ボウモア 22年

ボウモア 22年
Bowmore 1994

《111040》
エリクサー・ディスティラーズ
度数:52.8度/容量:700ml
蒸留年:1994年/地域:アイラ
カスク:バーボン・バレル

明るいゴールド。アロマティックで海草、スモーク香が広がる。ミディアムボディで麦芽の甘さ、シリアル、ナッツ、オイリーで煙臭い。塩っぽさが残る。

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ブルイックラディ 23年

ブルイックラディ 23年
Bruichrradich 1992

《111041》
エリクサー・ディスティラーズ
度数:55.4度/容量:700ml
蒸留年:1992年/地域:アイラ
カスク:バーボン・ホグスヘッド

淡い黄土色。パイナップル、バナナ、ミルクチョコレート。ほのかに潮の香り。麦芽っぽく、塩っぽさが広がりドライ。スパイシーで樽香が広がる。

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グレンバーギー 18年

グレンバーギー 18年
Glen Burgie 1998

《111073》
エリクサー・ディスティラーズ
度数:59.5度/容量:700ml
蒸留年:1998年/地域:スペイサイド
カスク:バーボン・ホグスヘッド

明るいゴールド。巨峰、ハチミツ、ビターチョコレート。ミディアムボディでクリーミー。シロップの甘さ、ナッティでスパイシー、癖になる。

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グレンマレイ 8年

グレンマレイ 8年
Glen Moray 2007

《111042》
エリクサー・ディスティラーズ
度数:59.1度/容量:700ml
蒸留年:2007年/地域:ハイランド
カスク:バーボン・ホグスヘッド

明るいゴールド。洋梨、バナナ、ぶどうの香り。ほのかにピートを感じる。シリアル、ハチミツ、オイリーでなめらか。フィニッシュはスパイシーでドライ。

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グレントファース1997 19年

グレントファース1997 19年
Glentauchers 1997

《111074》
エリクサー・ディスティラーズ
度数:52.9度/容量:700ml
蒸留年:1997年/地域:スペイサイド

香りはフレッシュなパイナップル、焼きりんご。味わいはバニラ、オレンジキャンディー、ホワイトチョコレート、かすかに焦がしたオーク。フィニッシュはフローラルで甘いビスケット、優しいスパイス。

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バルブレア1997 19年

バルブレア1997 19年
Balblair 1997

《111072》
エリクサー・ディスティラーズ
度数:56.2度/容量:700ml
蒸留年:1997年/地域:ハイランド

色は淡いロゼ。オレンジ、ハチミツ、ほのかに硝煙の香り。
ミディアムボディ、シロップ、麦芽の甘さ、ジンジャーを感じる。心地よいドライさが続く。

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メドウサイド・ブレンディング社の「ザ・モルトマン」より、厳選3アイテム入荷!

メドウサイド・ブレンディング社の「ザ・モルトマン」より、厳選3アイテム入荷!

【ザ・モルトマン / メドウサイド・ブレンディング社】

「ベンネヴィス 1996」はシェリー・バットでのリリース。今や揺るぎない定評のあるヴィンテージもいよいよ20年熟成を迎え、今後もますます目が離せません。
柔らかな麦の旨味が広がる「グレンロッシー 1997」も20年熟成を迎え、深みのある熟成の妙をお愉しみいただけます。
「グレンアラヒー2008」は、キリッとした酸味と滑らかな果実香を持つリースリングワインの樽でフィニッシュさせることにより、スペイサイドの繊細さと華やかさが更に豊かさを増して広がります。


ベンネヴィス 20年

ベンネヴィス 20年
Ben Nevis 1996

《111119》
ザ・モルトマン
度数:54.6度/容量:700ml
蒸留年:1996年/地域:ハイランド
カスク:リフィル・ホグスヘッド

魅力的なフルーツの香り。味わいはパッションフルーツ、パパイヤ、かすかにマシュマロ、アーモンド。長く暖かいフィニッシュでスパイスや麦芽の甘さ。

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グレンロッシー 20年

グレンロッシー 20年
Glenlossie 1997

《111120》
ザ・モルトマン
度数:54.2度/容量:700ml
蒸留年:1997年/地域:スペイサイド
カスク:リフィル・ホグスヘッド

フレッシュ、夏草の香り。クリーミーな味わいでカスタード、メイプルシロップ、焼きたてのパン。フィニッシュは程よい長さでカプチーノ、かすかにシトラス。

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グレンアラヒー 9年

グレンアラヒー 9年
Glenallachie 2008

《111118》
エリクサー・ディスティラーズ
度数:55.1度/容量:700ml
蒸留年:2008年/地域:スペイサイド
カスク:リースリング・フィニッシュ

甘いハチミツの香り。味わいは暖かくやかすかにスパーシー、フローラル、チョコレート、ウォールナッツ。長く暖かいフィニッシュでアプリコットジャム、かすかにスモーク。最後の7 ヶ月をリースリングワイン樽で後熟。

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ディスティラリーズ・コレクションよりフレッシュな柑橘系と爽やかなピート&スモーク「Caol Ila 2009」

ディスティラリー・コレクション

【ディスティラリー・コレクション / スコッチモルト・セールス】

フレッシュな柑橘系と爽やかなピート&スモーク「Caol Ila 2009」
スコッチモルト販売のフラッグシップ・ブランド「ディスティラリー・コレクション」より、

フレッシュな柑橘系と爽やかなピート&スモークが香るコストパフォーマンスに優れたカリラをリリース!

今回のラベルには、カリラ蒸留所の仕込み水として使用されている「ロッホ・バン・ナム湖」を採用しました。
カリラのミネラル豊富でクリアな美味さを目でも楽しめるラベルになっています。また、今回はモリソン&マッカイ社が厳選したバーボン・ホグスヘッドからの選定。同社のカスクからは初のディスティラリー・コレクションとしてのリリースとなります。


 

カリラ 7年

カリラ 7年
Caol Ila 2009

《111078》
ディスティラリー・コレクション
度数:60.3度/容量:700ml
蒸留年:2009年/地域:アイラ
カスク:バーボン・ホグスヘッド

軽やかな潮風、海岸の焚火、新鮮なシトラス。
スモーキーで繊細、レモンタルト、マヌカハニー、白胡椒、ソルティな風味が広がる。フィニッシュはシトラスとジンジャー。

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By : admin /12月 01, 2017 /NEWリリース, インフォーメーション, リリース情報 /Read More

スコッチモルト販売㈱が厳選したカスクのみをお届けするプライベートボトル企画「SCOTCH MALT SELECTION」。

モリソン&マッカイ社「Celebration of the Cask」

【ディスティラリー・コレクション / スコッチモルト・セールス】

以前リリースした「オーヘントッシャン1990 26 年」と「カリラ 2006 10 年」に続き、モリソン&マッカイ社が誇るプレミアムレンジ「セレブレーション・オブ・ザ・カスク」から3回目のリリースです。

今回の「Scotch Malt Selection」の選定にあたっては、モリソン&マッカイ社の代表取締役ケニー・マッカイ氏と、息子でありセールスマネージャーでもあるピーター・マッカイ氏によって選び抜かれたカスクサンプルの中から、ウイスキー・アドバイザー吉村宗之氏の監修のもと、ショートエイジながら華やかさと複雑さを併せ持った「グレンロセス 2006」を選定いたしました。寒い時期の
1杯目にも、2~3杯目のアクセントにもピッタリな程よく温かみのあるグレンロセスをお楽しみいただけます。
吉村宗之氏のテイスティングコメント
ブラッドオレンジ、ドライクランベリー、心地いい硫黄。フルーティでスパイシー、マーマレード、タンニン、チョコレートのほろ苦さ。ボディは複雑でフィニッシュは暖かい。


グレンロセス 11年グレンロセス 11年
Glenrothes 2006

《111077》
セレブレーション・オブ・ザ・カスク
度数:64.9度/容量:700ml
蒸留年:2006年/地域:スペイサイド
カスク:1st フィル・シェリー・バット

ブラッドオレンジ、ドライクランベリー、心地いい硫黄。
フルーティでスパイシー、マーマレード、タンニン、チョコレートのほろ苦さ。ボディは複雑でフィニッシュは暖かい。

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グラスゴーのバーズデンにあるザ・ヴィンテージ・モルト社のフラッグシップ・ブランド「クーパーズ・チョイス」より、バラエティ豊かな6 アイテムが新入荷!

グラスゴーのバーズデンにあるザ・ヴィンテージ・モルト社のフラッグシップ・ブランド「クーパーズ・チョイス」より、バラエティ豊かな6 アイテムが新入荷!

【ザ・クーパーズチョイス / ザ・ビンテージモルト社】

新作リリースが多いクーパーズ・チョイスですが、今回の目玉は蒸留所名が非公開になっているオークニー島モルト「スカラ・ブレイ シークレット・オークニー 17 年」。バーボン樽で17 年熟成という、まさに今が飲み頃な”あの蒸留所”です。「スカラ・ブレイ」とは、オークニー諸島メインランド島西岸のスケイル湾に位置する、新石器時代の石造集落遺跡のことです。

同じくバーボン樽からはアイラ2点を。「ボウモア 14 年」は2002 年ビンテージで、2000 年代になってからの柑橘系フルーツ香に定評があるボウモアらしさをお愉しみいただけ、「ラガンミル 7 年」はショートエイジのアイラらしい爽やかでシャープなスモーク香をお愉しみいただけます。

また、そのクオリティの高さから人気を博している同社のフィニッシュ系からは、マルサラ・フィニッシュの豊かな甘みとドライ感がある「ブナハーブン 14 年」、短熟モルトながらポート・フィニッシュにすることで原酒本来の旨味と同時に、フレッシュで滑らかな甘みを感じることができる「ダフタウン8 年」と「グレンオード 5 年」をリリース。意欲的なボトリングを続ける同社のフラッグシップ・ブランド「クーパーズ・チョイス」を、ぜひお愉しみください。


スカラ・ブレイ シークレット・オークニー 17年

スカラ・ブレイ シークレット・オークニー 17年
Skara Brae Secret Orkney 1999

《111064》
ザ・クーパーズチョイス
度数:51度/容量:700ml
蒸留年:1999年/地域:アイランズ
カスク:バーボン樽

淡いレモン色。硝煙、タバコ、ほのかに焦がしたベーコン。
ドライフルーツ、クリーミーでなめらかな味わい。ピーティーで甘口、穏やか。

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ボウモア 14年

ボウモア 14年
Bowmore 2002

《111062》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2002年/地域:アイラ
カスク:バーボン樽

淡いレモン色。潮の香り、海草、葉巻、スモーキー。
ミディアムボディでシロップ、フルーティさが出ている。オレンジピール、バニラ、フィニッシュはなめらか。

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ブナハーブン 14年

ブナハーブン 14年
Bunnahabhain 2002

《111031》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2002年/地域:アイラ
カスク:マルサラ・フィニッシュ

色は淡いゴールド。潮の香りから甘酸っぱいアプリコット。ナッツのようなピーティーさ。
オイリーでシロップのような甘さ。クリーミー、穏やかで香ばしく塩っぽさが残る。

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ダフタウン 8年

ダフタウン 8年
Dufftown 2008

《111067》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2008年/地域:スペイサイド
カスク:ポート・フィニッシュ

色は淡いロゼ。リンゴ、マーマレード、ハチミツの甘い香り。
メープルシロップ、オレンジ、シナモン、ふくよかでしっかりとしている。フィニッシュは長く、ジンジャー、スパイスを感じる。

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ラガンミル 7年

ラガンミル 7年
Laggan Mill 2009

《111066
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2009年/地域:アイラ
カスク:バーボン樽

淡いレモン色。磯の香り、スモーキーでピーティー。ミディアムボディでシロップのような甘さ。
燻香が広がる。刺激が少なくやわらかい。

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グレンオード 5年

グレンオード 5年
Glen Ord 2011

《111063》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2011年/地域:スペイサイド
カスク:ポートフィニッシュ

色は淡いロゼ。オレンジ、ハチミツ、ほのかに硝煙の香り。
ミディアムボディ、シロップ、麦芽の甘さ、ジンジャーを感じる。心地よいドライさが続く。

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シングルモルツ・オブ・スコットランドの最上級レンジ 「DIRECTOR’S SPECIAL」

The Single Malts of Scotland 最上級レンジ

【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド ディレクターズスペシャル】

2000 年からリリースされてきた「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、卓越した選定力に裏打ちされた確かな味わいで、フラッグシップ・ブランドとして絶大な人気と信頼を集めてきました。その「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」の最上級レンジ「ディレクターズ・スペシャル」を国内少量入荷でリリースいたします。

今回のリリースで選ばれたのは、バーボン・バレルで40 年熟成、70 年代原酒の超長熟によって深く濃厚かつ柔らかな味わいの「タムナブーリン 40 年」と、オロロソ・シェリー・バットの20 年熟成で、刺激的なスモークと艶のある濃密な味わいの「ラフロイグ 20 年」。いずれも「ディレクターズ・スペシャル」に相応しい逸品となっています。
ぜひご堪能ください!

「Speciality Drinks」から「ELIXIR DISTILLERS」へ
ウイスキー専門小売店で名高いザ・ウイスキー・エクスチェンジ社。そして同社の姉妹会社でありボトラーズとして数々の名品を送り出してきたスペシャリティ・ドリンクス社。
スキンダー・シン氏と彼の弟ラジ・スキンダー氏によって設立された同社は、今年「エリクサー・ディスティラーズ」へと改称しました。


タムナブーリン 40年タムナブーリン 40年
Tamnavulin

《111071》
度数:40.6度/容量:700ml
蒸留年:―年/地域:スペイサイド
カスク:バーボン・バレル

ジンジャーブレッド、柔らかな焼きリンゴとバニラ、ドライフルーツ。
ザラメとナッツがミルクチョコレートとともに広がる。バニラやミントを感じながら、煮詰めたオレンジの風味が長く続く。

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 ラフロイグ 20年

ラフロイグ 20年
Laphroaig

《111070》
度数:53.8度/容量:700ml
蒸留年:―年/地域:アイラ
カスク:オロロソ・シェリー・バット

焦げたキッパー、プラムやスターアニス、黒胡椒とダークチョコレート、シトラスのニュアンス。
磯の風味とピートスモーク、プルーンやザクロ、深く濃厚な味わい。海塩とウッディで重厚な余韻。

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