「クーパーズチョイス」樽の個性と熟成の妙を愉しむ!!

【ザ・クーパーズチョイス / ザ・ビンテージモルト社】

シェリー樽、フィニッシュ系、そして超長熟ブレンデッド・・・
個性豊かな樽由来の風味と、熟成年数による味わいの違いを知る全7 アイテム新入荷!

グラスゴーのバーズデンにあるザ・ヴィンテージ・モルト社のフラッグシップ・ブランド「クーパーズ・チョイス」より、 バラエティ豊かな7 アイテムが 新入荷!以前リリースされ、大変ご好評いただいた「グレンロセス シェリーボム」と同じく、その個性を象徴するネーミングを冠した「トーモア スイート&スモーキー」は、アイラ島で使用された樽で熟成され、ポート ワイン樽でフィニッシュさせたものです。
また、「レダイグ 2000 16 年」と「グレンバーギー1997 19 年」は、いずれもシェリー樽熟成で、まさに今 が飲み頃の熟成年数。シェリー樽由来の芳醇な味わいとともに、それぞれの銘柄の個性が存分に感じられる仕上がりになっています。

さらに、ポートワイン樽フィニッシュの「グレンカダム 2011 6 年」や、シェリーフィニッシュの「ラフロイグ2006 10年」、フレッシュ(1st フィル)バーボンバレル熟成の「グレントファース 2009 7 年」は、ショートエイジが持つ原酒本来の味わいを強く感じながらバラエティ豊かな樽の個性をお楽しみいただけます。

そして、超長熟のブレンデッドも30 本限定で入荷!「ファミリーシルバー 1972 44 年」は、ロッホサイドのシングルモルトを40%、ガーンヒース30%、インヴァーゴードン30%の比率でブレンドしたもの。
44 年もの時を経て、ゆっくりと静かに熟成されてきた旨味の凝縮を堪能できる逸品です。


 

トーモア スイート&スモーキー

トーモア スイート&スモーキー
Tormore Sweet & Smoky

《111033》
ザ・クーパーズチョイス
度数:56.5度/容量:700ml
蒸留年:-年/地域:スペイサイド
カスク:ポートフィニッシュ

色はやや赤みがかった淡いゴールド。グラノーラ、シリアル、潮の香り、スモークを感じる。
シロップ、ナッツ、スモーキーな甘さが広がる。樽香が広がり、ハチミツ、ナッツの香ばしさがある。

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グレンバーギー 19年

グレンバーギー 19年
Glenburgie 1997

《111032》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:1997年/地域:スペイサイド
カスク:シェリー樽

色は淡い琥珀色。硝煙臭さ、ビスケット、バニラの甘い香り。
シロップのような甘さ、レーズン、ハーブを感じる。スパイシーで心地よいドライさが広がる。

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レダイグ 16年

レダイグ 16年
Ledaig 2000

《111031》
ザ・クーパーズチョイス
度数:55.5度/容量:700ml
蒸留年:2000年/地域:アイランド
カスク:シェリー樽

色はゴールド。燻香が広がり、潮の香り。ヨードを感じる。
スモーキーでパワフル。クリーミーで煙臭さを伴った甘さ。コクがあり、ピーティー。奥のほうでスモーキーな甘さ
が持続する。

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ラフロイグ 10年

ラフロイグ 10年
Laphroaig 2006

《111035》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2006年/地域:アイラ
カスク:シェリーフィニッシュ

色は淡いゴールド。タバコの葉、燻香、フェノールを感じる。
海草、タール、スモーキーで甘口、ほのかに塩っぽさがある。心地よく長くロースト香が広がる。

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グレントファース 7年

グレントファース 7年
Glentauchers 2009

《111036》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2009年/地域:スペイサイド
カスク:フレッシュバーボン

色は淡いレモン色。洋ナシ、ナッツっぽく香ばしい。
麦芽の甘さからスパイスが広がる。ほのかにピートを感じ、心地よい。

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グレンカダム 6年

グレンカダム 6年
Glencadam 2011

《111034》
ザ・クーパーズチョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2011年/地域:ハイランド
カスク:ポートフィニッシュ

色は淡いロゼ。リンゴ、ハチミツ、ほのかに潮の香り、ベリーを感じる。
ライトボディでクリーミー、麦芽、シロップの甘さが広がる。刺激は少なく、なめらか。食後酒として最適。

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ファミリーシルバーブレンデッドスコッチ 44年

ファミリーシルバーブレンデッドスコッチ 44年
Familiy Silver Blended Scotch 1972

《111037》
ザ・クーパーズチョイス
度数:41度/容量:700ml
蒸留年:1972年/地域:ハイランド
カスク:シェリー樽

香りはココナッツ、濃厚なフルーツ、オレンジの花。味わいはとてもスムースでバニラ、ピーチ、オレンジチョコレ
ート、トロピカルフルーツ。
フィニッシュはソフトで甘くフルーツやココナッツがいつまでも続く。

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By : admin /9月 29, 2017 /NEWリリース, インフォーメーション, リリース情報 /ザ・クーパーズチョイ!!樽の個性と熟成の妙を楽しむ はコメントを受け付けていません。

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