KOVAL Liqueurs

 

 

オーガニック・ハーブが持つ、本当の香りと味だけをそのままに。

「他と同じでは意味が無い、原材料の本当の良さだけをボトリングしたい」
その想いからKOVALリキュールは生まれました。
一般的なリキュールとは異なり、KOVALリキュールはオーガニック・ハーブを使用、
ホワイト・ウイスキーをベースに丁寧にハーブエキスを抽出して造られています。
だから、繊細な風味の奥に、柔らかで深い味わいを感じることができます。

ginger rose hipjasmine carawayORANGE BLOSSOM CHRYSANTHEMUM&HONEYWALNUT coffee

 

KOVAL GINGER
GINGER
ジンジャー リキュール

度数:20%
容量:375ml

その薬効と料理への用途で、最も有名なスパイスの1つがジンジャー。KOVAL のオーガニック・ジンジャーは、人の手で1つ1つ丁寧に皮を剥いています。スパイシーで、とろみのある甘さは、ジン、ウォッカ、ウイスキー、テキーラに。

 


 

KOVAL ROSE HIP
ROSE HIP
ローズヒップ リキュール

度数:20%
容量:375ml

バラの果実ローズヒップは、ジャムや紅茶としてヨーロッパをはじめ世界中で親しまれています。バラの花びらとは異なり、より爽やかなシトラスのような風味を感じます。ジン、ウイスキーはもちろん、シャンパーニュとの相性も抜群です。

 


 

KOVAL JASMINE
JASMINE
ジャスミン リキュール

度数:20%
容量:375ml

まるでジャスミンの花束の魅惑的な香りをそのままボトリングしたよう。この驚くほど繊細なキャラクターは、フローラルなカクテルに美しく調和、その深い華やかさに驚かされるでしょう。素晴らしくアロマティックなジャスミンです。

 


 

KOVAL CARAWAY
CARAWAY
キャラウェイ リキュール

度数:20%
容量:375ml

セリ科の二年草で、ほのかな甘さとほろ苦さを持つハーブ。ヨーロッパではパンやチーズ、お菓子のスパイスとしても使用されています。ドイツやイタリアではリキュールの材料としても有名で、ネグローニに加えるとより華やかに。

 


 

KOVAL ORANGE BLOSSOM
ORANGE BLOSSOM
オレンジブロッサム リキュール

度数:20%
容量:375ml

マドレーヌや様々なケーキ、フランスの伝統的なオート・キュイジーヌで使用されるオレンジの花。このリキュールは柔らかな花束のような香りをカクテルに添え、シャンパーニュやジン、またはウォッカと良く合います。

 


 

KOVAL CHRYSANTHEMUM & HONEY
CHRYSANTHEMUM & HONEY
クリサンセマム & ハニー リキュール

度数:20%
容量:375ml

この豊かで繊細なリキュールは、それぞれウィスコンシン州で採れたキク科のクリサンセマムと野生の花の蜂蜜をブレンドしたもの。調和の取れた蜂蜜と可憐な花の香りは、ラム酒やウイスキー、またはジンのカクテルに最適です。

 


 

KOVAL WALNUT
WALNUT
ウォールナッツ リキュール

度数:20%
容量:375ml

とてもユニークな胡桃リキュール。ほのかな渋みと柔らかな胡桃の甘さが感じられます。夕食後のアイスなどのデザートにトッピングしても美味しいリキュールです。胡桃の天然成分が沈殿しますので、良く振ってご使用ください。

 


 

KOVAL COFFEE
COFFEE
コーヒー リキュール

度数:20%
容量:375ml

このリキュールに使用されるオーガニック・コーヒー豆は、環境にも配慮されカーボン・ニュートラル施設で焙煎されました。大胆で奥深いコーヒーの香りとダークチョコレート、わずかなバニラの風味は、夕食後のデザートにも。

 


 

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