メドウサイド・ブレンディング社より究極のブレンデッド登場 「Excalibur 45年」

発売日 / 2017年3月1日

 メドウサイド・ブレンディング社より究極のブレンデッド登場 Excalibur 45年

【エクスカリバー / メドウサイド・ブレンディング社】

メドウサイド・ブレンディング社より究極のブレンデッド登場。

「ザ・モルトマン」でお馴染みのメドウサイド・ブレンディング社より、アーサー王伝説に登場する伝説の剣の名を冠した、究極のブレンデッド「エクスカリバー」が登場。

1972年ヴィンテージ45年にも及ぶ熟成を経た味わいは、非常にバランスが良く、滑らかで芳醇、凝縮された果実のニュアンスが、深くしっかりと広がっていきます。


 

エクスカリバー 45年

エクスカリバー 45年
Excalibur 1972

《111139》
メドウサイド・ブレンディング
度数:42.2度/容量:700ml
蒸留年:1972年

巨峰、ワックスのような柑橘系の果物の皮。奥行きのあるフルーティーさ。ハーブ、スパイシーな味わい。フィニッシュはドライでやや樽っぽい。

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リリース毎に高品質なボトルとして評価の高い「 レトロラベル・シリーズ」より、 「クライヌリッシュ 1995 21年」をリリース!

発売日 / 2017年3月1日

リリース毎に高品質なボトルとして評価の高い「 レトロラベル・シリーズ」より、 「クライヌリッシュ 1995 21年」をリリース!

【レトロラベル / エリクサー・ディスティラーズ】

「Speciality Drinks」から「ELIXIR DISTILLERS」へ

ウイスキー専門小売店で名高いザ・ウイスキー・エクスチェンジ社。そして同社の姉妹会社でありボトラーズとして数々の名品を送り出してきたスペシャリティ・ドリンクス社。
スキンダー・シン氏と彼の弟ラジ・スキンダー氏によって設立された同社は、今年「エリクサー・ディスティラーズ」へと改称しました。


リリース毎に高品質なボトルとして評価の高い「レトロラベル・シリーズ」より、「クライヌリッシュ 1995 21 年」をリリース!

90年代クライヌリッシュは、高評価を得ているボトルが数多くあることで知られていますが、本ボトルも90 年代クライヌリッシュらしい安定した旨味を存分にお楽しみいただけます。
フルーティーな味わいは強く主張しませんが、素朴で柔らかい麦本来の旨味と、まろやかで僅かにオイリーな熟成感は、まさに王道のクライヌリッシュと呼べる1本です。


 

クライヌリッシュ 21年

クライヌリッシュ 21年
Clynelish 1995

《111141》
レトロラベル
度数:57.9度/容量:700ml
蒸留年:1995 年/地域:ハイランド
カスク:ホグスヘッド

完熟メロン、バニラ、穏やかな海草の香り。ミディアムボディで麦芽の甘さが広がる。オイリーで飲み応えがある。フィニッシュは長くスパイシーで塩っぽさが残る。

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70年続く独立系ボトラーの氏クラン 族が掲げるスコッチウイスキーの歴史、起源、遺産 CLAN DENNY

発売日 / 2017年3月1日

70年続く独立系ボトラーの氏クラン 族が掲げるスコッチウイスキーの歴史、起源、遺産 CLAN DENNY

【クランデニー / ダグラス・マクギボン社】

70 年続く独立系ボトラーの氏族(クラン)が掲げる
スコッチウイスキーの歴史、起源、遺産

「クランデニー」は、若い熟成年数から熟成のピークを迎える15 年程度のシングルモルト原酒をシングルカスクのみでボトリングした「CLAN DENNY SINGLE MALTS」と、若い原酒から50 年オーバーの長熟をもボトリングする「CLAN DENNY SINGLE GRAINS」の2ラインナップで構成されています。


オーヘントッシャン 16年

オーヘントッシャン 16年
Auchentoshan 2000

《111121》
クランデニー
度数:48度/容量:700ml
蒸留年:2000年/地域:ローランド
カスク:リフィル・ホグスヘッド

アプリコット、柑橘系の爽やかな香り。
シルキーで甘さ控えめ。ややスパイシーで心地よい。オイリーで樹液っぽい。ドライさが続く。

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モートラック 12年

モートラック 12年
Mortlach 2005

《111122》
クランデニー
度数:48度/容量:700ml
蒸留年:2005年/地域:スペイサイド
カスク:リフィル・ホグスヘッド

麦芽、シリアル、ほのかにリンゴの甘い香り。ライムの皮、スパイシーでシロップの甘さがある。
心地よくドライでほのかにピートを感じる。

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グレンマレイ 10年

グレンマレイ 10年
Glen Moray 2007

《111123》
クランデニー
度数:48度/容量:700ml
蒸留年:2007年/地域:ハイランド
カスク:リフィル・ホグスヘッド

バニラ、ヨーグルト、ウッディーでほのかにバナナを感じる。
スムースで麦芽の甘さを感じる。シリアルの甘さがありスッキリしている。

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インチガワー 8年

インチガワー 8年
Inchgower 2009

《111124》
クランデニー
度数:48度/容量:700ml
蒸留年:2009年/地域:スペイサイド
カスク:リフィル・ホグスヘッド

海草、バニラ、徐々にスモモの甘酸っぱい香り。
シロップの甘さ、心地よい香ばしさが広がる。ほのかに塩っぽさが残る。

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マクダフ 8年

マクダフ 8年
Macduff 2009

《111125》
クランデニー
度数:48度/容量:700ml
蒸留年:2009年/地域:ハイランド
カスク:リフィル・ホグスヘッド

ライム系の柑橘香。ミディアムボディでクリーミー。
麦芽の甘さが広がる。時間と共にアロマを感じ、ほのかにレモンの爽やかさが残る。

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イタリアンクラフトビール「ビリフィーチョ デュカート」13アイテムが入荷!

発売日 / 2017年3月1日

イタリアンクラフトビール「ビリフィーチョ デュカート」13アイテムが入荷!

【ビリフィーチョ デュカート】

2006 年より、こだわりのビールを造り出す
パルマ近郊のビール工房

イタリアのパルマ近郊のブッセートで、当時人気を博し始めていたクラフトビールに魅了された3人の若者が、2006 年に理想のイタリアンクラフトビールを掲げ、ブリュワリーを創業。

彼らのビール造りは、フランスやベルギー、ドイツなどヨーロッパ中のこだわりの原料を探し、
本来の原料の味わいの良さを活かすため、全てノンフィルターで瓶詰め。そうした丹精こめて造られたデュカートのビールは、ブリュワリー創設後
1 年目には、コンクールで賞を受賞し、その革新的で独創的なビールスタイルを切り開き、毎年数多くのコンクールで賞を受賞し続けています。

彼らのビール造りへの情熱は、ワインやウイスキーの樽で熟成したビールや日本酒の酵母を使ったビールなどを造るなど、常に熱狂的なビアファンを魅了し続けています。


ヴィア・エミリア

ヴィア・エミリア
Via Emilia

《900724》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:5度/容量:330ml
原産国:イタリア

色はゴールデンイエロー、ドイツのホップ由来の花や草のような特有の香りがあり、アカシアの蜂蜜と苦味が特徴的で、エレガントでバランスのとれた味わい。

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A.F.O エール

A.F.O エール
A.F.O. Ale

《900725》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:5.4度/容量:330ml
原産国:イタリア

シトラス、チヌーク、カスケード、シムコーなど、さまざまなホップを使用することで程よい苦味とエキゾチックでフルーティーな味わい、繊細で複雑なペールエール。

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ニュー・モーニング

ニュー・モーニング
New Morning

《900726》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:5.8度/容量:330ml
原産国:イタリア

色はディープゴールド。野生の花、カモミール、コリアンダー、グリーンペッパーコーン、ショウガを使用し、驚くほどスパイシーでフローラルで優美な香りが特徴的。

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フリーライド

フリーライド
Freeride

《900727》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:5.2度/容量:330ml
原産国:イタリア

色は薄いオレンジ。マンゴーとトロピカルフルーツ、グレープフルーツと苦いオレンジの香り、白くきめ細かな泡とバルサミコのような独特の風味は官能的で上品。

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マチューテ

マチューテ
Machete

《900728》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:7.6度/容量:330ml
原産国:イタリア

グレープフルーツ、白ブドウ、トロピカルフルーツのような果実の味わいと、強いホップの苦味が調和し、フルボディで飲み応えのあるバランスの取れた味わい。

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ヴァイオレント・ファム

ヴァイオレント・ファム
Violent Femme

《900736》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:4.2度/容量:330ml
原産国:イタリア

柑橘類の皮とメントール、バルサミコのようなアロマ、2種類のコショウを使用した刺激的味わいは、エレガントで繊細な味わい。

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ルルティマ ルナ

ルルティマ ルナ
L’Ultima Luna

《900730》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:13度/容量:330ml
原産国:イタリア

野生のブルーベリーと、マデイラワイン樽で18 ヶ月成熟した香りからくるチェリーとバニラのような複雑な香りは、豊富で味わい深いフルボディーな味わい。

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ラ・ルナ・ロッサ 2015

ラ・ルナ・ロッサ 2015
La Luna Rossa 2015

《900731》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:6.2度/容量:330ml
原産国:イタリア

いくつかのビールをブレンドし、サワーチェリーとマラスカチェリーを加えて2年までの樽で熟成した味わいは、フルーティーで強い酸味が絶妙で特徴的。

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クリュソポリス 2015

クリュソポリス 2015
Chrisopolis 2015

《900732》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:5度/容量:330ml
原産国:イタリア

クリュソポリス(CHRYSOPOLIS)は黄金色を意味し、レモン、ユズの皮のようなフィニッシュの香りと、独特な酸味が妖艶な味わいで特徴的。

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ベールセル・モーニング

ベールセル・モーニング
Beersel Morning

《900733》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:6.2度/容量:330ml
原産国:イタリア

ニュー・モーニング、ランビックをブレンド、柑橘系のような香りと皮革のようなアロマが特徴的で、その独創的な味わいと共にくる酸味はドラマチックな味わい。

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フランボワーズシェラ

フランボワーズシェラ
Frambozschella

《900734》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:5度/容量:330ml
原産国:イタリア

色は赤ピンク。ラズベリー、野イチゴ、馬毛布のユニークな香りがあり、酸味と独特な味わいは、複雑さと性質にもかかわらずバランスの取れた味わい。

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キス・ミー・リプシア

キス・ミー・リプシア
Kiss Me Lipsia

《900735》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:6.2度/容量:330ml
原産国:イタリア

淡黄色。ビールの二次発酵に用いられる野生酵母ブレタノマイセス由来の甘さを併せ持った繊細な酸味は、フレッシュで爽やかな味わい。

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ラ・プリマ・ルナ

ラ・プリマ・ルナ
La Prima Luna

《900729》
ビリフィーチョ・デュカート
度数:12度/容量:330ml
原産国:イタリア

カラメル、ジャム、チェリーの香りが特徴的で、口の中ではふくよかな味わいと共に、わずかなスパイシーな刺激が伴う。バランスよく洗練された味わい。

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ウシュクベ カスクプルーフ より10L樽販売開始!”生命の水” ハイボール、ロック、水割りにも最適!

発売日 / 2017年3月1日

【ウシュクベ】

現存するウイスキーの中でも最古の歴史を持つブランドの1つ
「ウシュクベ」から、日本限定の「ウシュクベ カスクプルーフ」

生命の水” ハイボール、ロック、水割りにも最適!!

200年以上も世界中のスコッチファンに愛 飲され続けている「ウシュクベ」。
ウイスキー の語源でもある「生命 の水(Usquaebaugh)」 の名を冠し、ウイスキーの歴史とともに歩み 続け、現存するウイスキーの中でも 最古の歴 史を持つ1つとして知られるトップブランド。

ゆっくりと熟成の進むエイジングバレルとウ シュクベカスクプルーフとの相性は抜群!リン ゴ、洋ナシ、上品で力強くクリーミーな味わ いはハイボール、ロック、水割りに最適です。


度数:50度

 原産国:スコットランド

明るいゴールド。ハチミツ、リンゴ、洋ナシの香り。
オイリーでクリーミー。シリアル、シロップのような味わい。麦芽の甘さが心地よく広がる。


ウシュクベ カスクプルーフ (10L樽)

[10リットル樽]
ウシュクベ カスクプルーフ

《111151》

容量:10,000ml
原産国:スコットランド

 

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ウシュクベ カスクプルーフ

[補充用ボトル]
ウシュクベ カスクプルーフ

Usquaebach Cask Proof

《111044》

容量:700ml
原産国:スコットランド

 

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