新作クーパーズ・チョイス全9アイテム一挙リリース!!

【ザ・クーパーズ・チョイス/ ザ・ビンテージモルト社】

樽の個性を楽しむ多彩なラインナップ!

長熟ハイレンジで「ファミリー・シルバー 29年」を。蒸溜所非公開のティースプーン・モルトで、1stフィル・オロロソ・シェリーの芳醇な香りと滑らかな舌触り、豊かな余韻に溢れ、硫黄感の無い非常に上品なバランスの良い1本です。また、稀少な閉鎖蒸溜所シングルグレーンとして「カンバス 26年」が極少15本のみの入荷。ブランデーのような香りと柔らかですっきりとした旨さがあり、希少価値はもちろん、味の面白さも注目の1本です。
また、ハイプルーフの若いアイラから「ラガンミル 8年」と「カリラ 11年」を。いずれも50%オーバーのカスクストレングスでのボトリングで、スモーキーな飲み応えのある仕上がりです。そして定番になりつつある「スカラ・ブレイ 18年」は、今までと異なり、柔らかなピートのニュアンスと乾いた土埃のような味わいがあり、非常に興味深い1本です。
さらに、短熟ポート・フィニッシュ3点は、フィニッシュ系の面白さと蒸溜所の個性が、バランス良く感じられ、シングルモルトの多種多様な愉しさを改めて感じさせてくれます。


ファミリー・シルバー 29年

ファミリー・シルバー 29年
Family Silver 1988

《111240》
クーパーズ・チョイス
度数:50度/容量:700ml
蒸留年:1988年
カスク:オロロソ・シェリー樽

芳醇なシェリー、ケーキ、ジンジャー、ナッツ、樽香を感じる。スパイス、レモングラス、オークっぽくて複雑。穏やかにフルーティー、心地よいドライさが広がる。

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スカラ・ブレイ 18年

スカラ・ブレイ 18年
Skara Brae 1999

《111239》
クーパーズ・チョイス
度数:52度/容量:700ml
蒸留年:1999年/地域:アイランズ
カスク:バーボン樽

キャラメル、チョコレート、海草っぽいフルーティさ。バニラ、ナッツ、塩っぽさが広がるオイリーでスパイシー、ドライフィニッシュ。

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カリラ 11年

カリラ 11年
Caol Ila 2006

《111314》
クーパーズ・チョイス
度数:51度/容量:700ml
蒸留年:2006年/地域:アイラ
カスク:ホグスヘッド

香りはベーコン、塩煙。味わいは沢山のスモーク、バニラ、ややオイリーで麦芽の甘さ。フィニッシュはドライでピート、ペッパー。

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http://www.saketry.com/111241.html

クロフテンギア 11年 ヘビーピート
Croftengea 2007 Heavily Peated

《111241》
クーパーズ・チョイス
度数:53度/容量:700ml
蒸留年:2007年/地域:ハイランド
カスク:マデイラ・フィニッシュ

フェノール、タール、磯っぽい香り。ミディアムボディでクリーミー。甘さと塩っぽさがあり、ピート香が力強く広がる。まろやかでフェノール、心地よい塩っぽさが残る。

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グレントファース 9年

グレントファース 9年
Glentauchers 2009

《111318》
クーパーズ・チョイス
度数:55.5度/容量:700ml
蒸留年:2009年/地域:スペイサイド
カスク:ポート・フィニッシュ

複雑な香りでオークやバニラ、ココナッツ。味わいはバニラとフルーツの絶妙なバランス、ハチミツ、ジューシーな麦芽の甘さ、ラズベリージャム。フィニッシュは長く暖かい。最後にスパイス。

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http://www.saketry.com/111242.html

ラガンミル 8年
Laggan Mill 2009

《111242》
クーパーズ・チョイス
度数:52.5度/容量:700ml
蒸留年:2009年/地域:アイラ
カスク:リフィル・バット

海草、潮の香り、ピート香が広がる。しっかりとしたボディ。塩っぽさ、フェノール、ほのかにスモークを感じる。まろやかで心地よい。ドライさが広がる。

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タリバーディン 6年

タリバーディン 6年
Tullibardine 2011

《111317》
クーパーズ・チョイス
度数:54度/容量:700ml
蒸留年:2011年/地域:ハイランド
カスク:ポート・フィニッシュ

香りはワイン、イチゴジャム、フローラル、甘いフルーツ。味わいはフルーティーでほのかにバニラ、麦芽の甘さ、ポートワイン、スパイス。フィニッシュはややドライでスパイシー。

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ベンリアック 5年

ベンリアック 5年
Ben Riach 2012

《111316》
クーパーズ・チョイス
度数:56度/容量:700ml
蒸留年:2012年/地域:スペイサイド
カスク:ポート・フィニッシュ

香りはカシス、ワイン、香り豊かな夏の果実。味わいはフルーティーでスパイシー、熟したイチゴ、カシス、風船ガム。程よい余韻で甘くスパイシーなフィニッシュ。

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カンバス 26年

カンバス 26年
Cambus 1991

《111243》
クーパーズ・チョイス
度数:47度/容量:700ml
蒸留年:1991年/地域:ローランド
カスク:シェリー樽

シェリー、ハチミツ、レモン、黒糖、焼き菓子の甘い香り。メープルシロップ、ビターチョコレート、なめらかで柔らかい。コーヒーのロースト香、心地よい甘みが広がる。

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By : admin /12月 27, 2018 /インフォーメーション, リリース情報, 入荷履歴 /新作クーパーズ・チョイス全9アイテム一挙リリース!! はコメントを受け付けていません。

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