原酒が持つ本来の味と、地域の個性を求めたシンボルズ・オブ・スコットランド

【ザ・シンボルズ・オブ・スコットランド / スコッチモルト販売】

多彩なシングルモルトの世界の中から、原酒が持つ本来の味わいをスコットランド各地域のイメージと重ね合わせたのが、この「THE SYMBOLS of SCOTLAND」シリーズです。


スペイサイド ― TRIQUETRA

古代ケルトにおける最も古いシンボルの1つで、その起源は紀元前500 年にも遡ると言われています。
3人の女神の象徴でもあり、大気・水・土を示すとして、または人生のサイクルを示すシンボルとして知られています。そうした普遍的なイメージをスコッチウイスキーのメッカ「スペイサイド」に採用し、自然豊かなスペイサイドらしいグリーンのラベルにしました。

 

グレンロセス 2010 8年

グレンロセス 2010 8年
Glenrothes 2010

《111282》
度数:61度/容量:700ml
蒸留年:2007年/地域:スペイサイド
カスク:バーボン・ホグスヘッド

マーマレードのようなフルーティーな甘い香り。メープルシロップ、トフィー、パンケーキ、クリーミーで甘口。
フィニッシュはスムースでほのかにスパイシー。

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キャンベルタウン ― LOVE KNOT

ラブノット文様は、紀元前500年頃に考案されたと考えられており、より合わせた結び目が「二人の愛」と「永遠の命」を表しています。
当時の古代ケルト人が、現代の私たちが指輪を交換するのとほぼ同じ方法でこの文様の紐を交換したと考えられています。そういった意味を、今回のキャンベルタウン・ブレンデッド・モルトと重ね合わせ、「陽気さ」や「幸福感」を連想するイエローのラベルにしました。

 

キャンベルタウン 2014 4年

キャンベルタウン 2014 4年
Campbelltown 2014

《111281》
度数:58.5度/容量:700ml
蒸留年:2007年/地域:キャンベルタウン
カスク:バーボン・ホグスヘッド

ベリー系、オレンジ、アンズのような甘酸っぱい香り。ミディアムボディでクリーミー。
ナッツ、スパイス、穏やかな塩っぽさがある。ほのかにロースト香とピート、食前酒としても最適。

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By : admin /2月 01, 2019 /NEWリリース, インフォーメーション, リリース情報 /原酒が持つ本来の味と、地域の個性を求めたシンボルズ・オブ・スコットランド はコメントを受け付けていません。

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